melkijs
Onze ijssmaken in de toog
- Melkijs
- Sorbet
- Vegan
melkijs
Amarenakersen
melkijs
Banaan
melkijs
Caffè Caramel
melkijs
Chocolade
sorbet
Citroensorbet (vegan)
melkijs
Cookies
melkijs
Ferrero
sorbet
Framboossorbet (vegan)
melkijs
Hazelnoot
melkijs
Kinder Bueno
melkijs
Kokos
sorbet
Mangosorbet (vegan)
melkijs
Mokka
melkijs
Pistache
melkijs
Rum Rozijn
melkijs
Speculaas
melkijs
Stracciatella
melkijs
Tiramisu
melkijs
Witte Chocolade met Speculaas
melkijs
Yoghurt met Bosvruchten
melkijs
Vanille
sorbet
Chocoladesorbet met Stevia
Onze prijzen
IJs
1 bol
Hoorntje of potje
€2,40
2 bollen
Hoorntje of potje
€4,60
3 bollen
Hoorntje of potje
€6,80
Toppings
Spikkels, bresiliennenootjes
gratis
Slagroom
€1,00
Nutella, warme chocoladesaus
Enkel op potjes
€1,00
Smarties, speculaascrunch, American cookies crunch
Enkel op potjes
€1,00
Siropen
Karamel, aardbei, amarena, mango, bosvruchten, pistache, witte chocola
€1,00
Voorverpakte halve liters
Verkrijgbaar aan de toog en leverbaar met takeaway.com en deliveroo.com.
melkijs
Aardbei
melkijs
Amarenakersen
melkijs
Banaan
melkijs
Chocolade
melkijs
Cookies
melkijs
Ferrero
melkijs
Hazelnoot
melkijs
Kokos
melkijs
Mokka
melkijs
Pistache
melkijs
Rum Rozijn
melkijs
Speculaas
melkijs
Stracciatella
melkijs
Tiramisu
melkijs
Witte Chocolade met Speculaas
melkijs
Yoghurt met Bosvruchten
melkijs
Vanille
Melkijs
Het typische ijs van ’t Galetje wordt gemaakt zonder eieren of room. In de plaats plaats daarvan gebruiken wij natuurlijke verdikkingsmiddelen in onze basismix, verlaagden wij het suikergehalte en voegen wij extra melkproteïnes toe. Hierdoor heeft ons ijs een extra laag vetgehalte (3,9% voor de basismix) maar heeft het toch de lekkere warme en romige textuur waarvoor ’t Galetje bekend is. Doordat het iets langzamer smelt in de mond dan traditioneel ijs komt het smakenpalet van ons ijs maximaal tot uiting en blijft het lekker lang nasmaken.
Een specialiteit van ’t Galetje zijn de “variegato’s”. Bij een variegato wordt de smaakpasta doorheen de basis gespateld waardoor het ijs een gemarmerd uitzicht krijgt. Veelal worden onze variegato's afgewerkt met eenzelfde smaak topping. Onze voornaamste vaste “Variegati” smaken zijn Tiramisû, Yoghurt-Bosvruchten, Amarena, Ferrero en Cookies.
Wij hebben steeds 15 melkijs-smaken in onze toog staan, plus zijn er ook steeds smaken voorverpakt in halve liter-potten.
Sorbet
Voor onze sorbets gebruiken wij 100% puur fruit waaraan wij een uitgekiende mengeling van suikers, water en natuurlijke verdikkingsmiddelen zoals guargom, xanthaangom en carrageen toevoegen om zo tot een romige sorbet te komen die het smakenpalet van het fruit optimaal tot uiting brengt.
Onze sorbets bevatten geen gluten of lactose en wij verkopen een beperkt gamma sorbets op Stevia-basis, dus zonder suiker.
